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키친스토리 리스트

그저 음식을 맛있게 만들어주면 그만이라고 여겼던 쿡웨어가 변하고 있다. 디자인과 기능 면에서 변화를 꾀하며 소비자의 시선을 사로잡고 있는 것. 이 중 3가지 키워드를 통해 현재의 쿡웨어 ...
발행호 2012 April카테고리 Trend조회수 4720
네스프레소가 2012년 봄을 맞아 그랑 크뤼 커피 ‘나오라’를 한정 판매한다. 나오라는 현재를 뜻하는 ‘Now’와 순간을 의미하는 스페인어 ‘Ahora’를 결합한 단어로, 최고의 맛을 기다리는 나오라의 수확 타이밍을 의미한다. 평균보다 늦게 커피를 수확해 콜롬비아 아라비카의 특성에 다크 베리 열매의 아로마까지 보유한 점이 눈에 띈다. 캡슐커피 외에 크리스티안 기옹이 디자인한 나오라 리미티드 에디션 컵도 함께 출시된다.
발행호 2012 April카테고리 New Item조회수 2637
냉장고에 붙어있거나 선반, 서랍장 등 주변에 흔히 굴러다니는 게 오프너라지만, 있으면 좋고 없으면 조금 아쉬울 뿐이라고 단정짓지는 말자. 병 따는 단순한 기능에서 한 걸음 더 나아간, 범상치 않은 오프너들이 있으니까.
발행호 2012 April카테고리 Kitchen Accessories조회수 2818
락앤락이 150여 평 규모의 서울 금천 직영점을 오픈했다. 금천점은 락앤락의 국내 12번째 직영점으로, 기존 매장의 4~5배에 달하는 규모를 자랑한다.
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발행호 2012 April카테고리 Business News조회수 3222
미국 고유 요리에 여러 나라의 맛을 결합하며 ‘제임스 비어드 시상식(James Beard Award)’에서 3번이나 수상의 영광을 안은 게리 단코. 미국에서 가장 재능 있고 존경받는 요리사 중 한 명으로 꼽히는 그의 요리 인생을 들여다본다.
발행호 2012 April카테고리 Historical Chef조회수 3732
야외 피크닉이나 파티가 보편화된 요즘 접시와 컵, 그리고 수저까지 챙기느라 두 손은 쉴 틈이 없다. 김준현, 권민주 디자이너로 이뤄진 준앤쥰의 ‘클리핑 스푼(Clipping Spoon)’은 이러한 야외에서의 식사 환경을 보완해주기 위해 기획된 제품으로 스푼과 포크, 나이프가 세트로 구성된다.
발행호 2012 April카테고리 Remarkable Item조회수 8471
새로운 디자인을 부여하되 우리의 전통을 잃지 않길, 그래서 어느 때고 꺼내보아도 가치 있는 작품으로 간직되길. 최중호 디자이너의 디자인 철학이다. 꿈에만 머물지 않을 것 같다. 따로 또 같이, 이를 위한 분주한 발걸음이 시작되고 있으니.
발행호 2012 April카테고리 Artist조회수 4078
잘 키운 오븐 장갑 하나 열 주방용품 부럽지 않다! 짧은 시간 내에 강렬한 인상으로 유럽 소비자들의 주방을 공습한 프랑스 실리콘 키친웨어 브랜드 마스트라드의 이야기다. 심플한 외형 속에 숨은 그들의 탄탄한 제품 철학과 전략은 마스트라드를 많은 이들의 머릿속에 각인시키는 원동력이 되고있다.
발행호 2012 April카테고리 Abroad Brand조회수 4234

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